Được thành lập từ đầu năm 2021 đến nay, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đắk Ha, huyện Đắk Glong thu hút 9 thành viên tham gia sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGAP với diện tích hơn 30 ha. Các loại rau củ được HTX trồng chủ yếu như: Cà tím, bắp su, củ cải, cà chua… Hiện mỗi tháng HTX cung cấp cho thị trường hơn 40 tấn rau, củ, quả các loại.
Với sự kiểm soát chặt chẽ về quy trình sản xuất nên sản phẩm của HTX được nhiều đơn vị ký hợp đồng thu mua, trong đó gần 30% sản lượng rau, củ, quả với 5 mã sản phẩm được bán trong hệ thống siêu thị Co.opmart trên toàn quốc.
Ông Đặng Ngọc Hương, Giám đốc HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đắk Ha, huyện Đắk Glong, Đắk Nông thông tin thêm về giao dịch thương mại với Co.op Mart: “Thời gian tới HTX triển khai trồng luân phiên và giao sản phẩm trên đầu hộ để có sản phẩm đủ các mã cung cấp cho siêu thị Co.op Mart. Hiện tại HTX đã cung cấp được một số mã vào siêu thị Co.op Mart. Hệ thống siêu thị Co.op Mart lựa chọn nhà cung cấp có sản phẩm chất lượng cao hơn bên ngoài, và hiện tại giá thu mua của đơn vị này từ 8-10 ngàn/sản phẩm”.
Tại Siêu thị Co.opmart Đắk Nông, trong thời gian qua trên các kệ hàng đã xuất hiện nhiều sản phẩm nông sản của tỉnh. Nổi bật là các sản phẩm nông sản chủ lực như sầu riêng Ri6, cà tím, su, củ cải trắng. Không chỉ được bày bán tại Đăk Nông mà các mặt hàng nông sản đang được bán tại hệ thống siêu thị Co.op Mart và Co.opXtra trực thuộc hệ thống bán lẻ Saigon Co.op tại khu vực TP.HCM, Đông Nam bộ, Tây nguyên và miền Bắc. Các sản phẩm sản phẩm nông sản của tỉnh được bày bán tại hệ thống siêu thị đã được người tiêu dùng đón nhận.
Theo Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM Saigon Co.op, thực tế việc đưa nông sản vào hệ thống siêu thị không quá khó, chỉ cần sản phẩm đạt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, có chứng nhận VietGAP; có đầy đủ hồ sơ pháp lý do các cơ quan quản lý Nhà nước cấp là siêu thị sẽ đón nhận. Đây là một trong những hoạt động nhằm chủ động tìm hướng đi và giải pháp để đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng do UBND tỉnh Đắk Nông ký kết với Saigon Co.op trong việc tiêu thụ nông sản.
Ông Trần Giang Nhật Thảo, Giám đốc Chi nhánh liên hiệp HTX thương mại Co.op Mart Đắk Nông thông tin về cơ hội hợp tác thu mua nông sản của tỉnh cho biết: "Sau đợt ký kết với UBND tỉnh Đắk Nông trong việc tiêu thụ nông sản, Saigon Co.op đã thua mua hàng nông sản trên địa bàn tỉnh hơn 300 tấn. Hàng phải đạt tiêu chuẩn VietGAP trở lên mới được hệ thống siêu thị Co.op Mart thu mua. Riêng địa bàn tỉnh Đắk Nông phải đạt sản phẩm VietGAP 3 sao trở lên mới vào được Co.op Mart. Hiện tại các nhà cung cấp trên địa bàn tỉnh đã đáp ứng đầy đủ các tiêu chí, cứ nâng cấp sản lượng tốt hơn thì điều kiện cạnh tranh tốt hơn thôi”.
Hiện nay, có 2 yếu tố quan trọng để duy trì và phát triển tiêu thụ nông sản trong siêu thị đó là chất lượng và sản lượng. Các sản phẩm sản xuất phải bảo đảm các chỉ tiêu về chất lượng; đồng thời luôn duy trì sản lượng cung ứng cho siêu thị. Để làm được điều này, các cơ sở sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn VietGAP. Đồng thời, tính toán kỹ lịch thời vụ, gối vụ để liên tục có sản phẩm cung ứng cho thị trường.
Lê Cung – Văn Vân